梅酒シフォン

去年の6月に仕込んだ梅酒。美味しく出来上がりましたので、休業前に皆さんに味わっていただこうとシフォンにしました。
以前一回作った時よりも熟成されてアルコール感がまろやかになっています。
梅も甘酸っぱくホワッと香ります。
ストレートの紅茶と合いそうな大人シフォンです。
あれ、梅酒の量がなんだか減ってる。さては呑んだな…😅

本日は気温が上がるようなので、サッパリ系のマンゴーヨーグルトも作りました✌️
いろんなメニューをご用意してご来店をお待ちしております!

SUNNY DAYS

シフォンケーキと珈琲の専門店

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