梅酒 中間報告

6月に紀州南高梅で梅酒を漬けてから早半年。
梅のエキスで色が変わってきて何とも美味しそう。1年寝かせるつもりでしたが3ヶ月過ぎたら飲めるっていうし、飲んでみようー。
美味し〜い💕梅酒だ〜梅の香りが広がる〜👍
そしたらシフォンも作ってみよう〜。
そんな訳で、次回はまた半年後の本日一回ポッキリ、梅酒シフォンが登場です!
けっこうお酒が効いた大人シフォン。
漬けた梅の実も刻んで生地に入れています。
なんだか体がポカポカしてきました。
ブランデーケーキのような芳醇さ。だけどふわふわなシフォン。私も初めて食べる味👍
ぜひ、お試しを!

SUNNY DAYS

シフォンケーキと珈琲の専門店

0コメント

  • 1000 / 1000