あらいや豆腐店さんが「大田のお土産100選」に!

あらいや豆腐店さんのお豆腐が、本年度の大田のお土産100選に認定されました!
創業90年のあらいやさん。
90年前の雪谷はどんな景色だったのだろう?
4代にわたり、味を守り続け受け継いでいくって本当にすごいこと。伝統の味を守りながら、きっと新しい挑戦もたくさんなさって今に至るんだろうなぁと頭が下がります。
素晴らしい老舗の豆乳を、当店が開店して間もない頃から使わせていただいているなんて本当に幸せなこと。あらいやさんの懐の深さに感謝しています。これからもあらいやさんの豆乳を使ったニューウェーブとして、雪谷豆乳シフォンを丁寧に作っていこうと思います。
それにしても、あらいやさんの製品は何を食べてもほーんとに美味しい!昨夜もがんもをいただきましたが、生姜のピリリと旬菜のサクサクで最高でした!最後の1つは私がゲットしました💪主人にも息子にもあげない笑


SUNNY DAYS

シフォンケーキと珈琲の専門店

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