栄養満点 黒ごまシフォン

今日はまた夏日☀️
今年は本当に天候不順ですね。明日からは急に寒くなるそうですよ。
 
今日は今年初の黒ごまシフォンを作りました。ビジュアルはまるで軽石(笑)
しかし、コクがあってしみじみと美味しい和のシフォンです。「ごまはいつ作る?」と聞いてくださるお客様もいる、地味な人気者です。
当店のシフォンは、お見舞いに持って行ってくださるお客様がたくさんいらっしゃいます。「食欲がないけど、これなら食べられたと喜ばれたわ」「歯が悪いので他は何も食べられないけど、おたくのシフォンなら食べられるわ!」とお聞きするたび、本当に嬉しく思います。
卵と野菜や果物、豆乳など、栄養価の高い素材で作っているので
、当店のシフォンで元気になっていただけるよう、頑張って作ります💪

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