新品種のりんご とき

ヒンヤリとした空気の朝。
雲を見て秋の訪れを実感します🍂

今日は新品種の青いりんご“とき”を使って、メープルりんごを作りました。
ときは王林とふじを交配して作った青森生まれの新しい品種(やさいやふうどさんに教えてもらった😁)
身が硬めなので煮崩れしにくいのがお菓子に👍甘さたっぷりの美味しいりんごです🍏
今日はコンポートにして生地に入れ込みました。どなたにも愛される優しい味です。

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