久々の登場 ロイヤルミルクティ

今朝はカラッとして気持ちが良いですね☀️
まだ半袖を着ているけど、気分だけはどんどん秋に向かっています。
今日は久しぶりにロイヤルミルクティシフォンを作りました。
ティージュさんのアッサムを牛乳で煮出した美味しいミルクティを、そのまま生地に混ぜ込んでいます。ミルクティの優しい甘さとフワッしたアッサムの香り。なんだかホッとする味の、秋にピッタリなシフォンです😊

SUNNY DAYS

シフォンケーキと珈琲の専門店

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