あらいやさんのがんも

先日、あらいやさんのがんもが東京新聞に掲載されました。
どれを食べても本当に美味しいあらいやさんのラインナップ、こんなに長年食べているのに、わたくし、がんもを焼いて食べたことがなかった!一生の不覚!
がんもは煮て食べるものという固定観念に支配されていた!
さっそくオーブントースターで炙って食べてみました。
あーなんて美味しいんだろう👍外はパリッ、中はふんわり。辛子醤油も生姜醤油もいいなー。ビールが進む🍺
そして、2日連続でがんもを堪能いたしました。今まで夏はがんもを薄味で煮て冷やして食べていました。これも美味しいんですよ〜!冬瓜などと一緒に煮て、ヒンヤリとした夏のおかずに。ぜひお試しを。

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