ちょっと早いけど、かぼちゃシフォン

道の駅で横須賀産の可愛い坊ちゃんかぼちゃを見つけました。
だいたい7月下旬くらいから出回るのでちょっと早いけど、栗のようなホクホク感でしっかり甘さもあり👍早速シフォンにしました!
刻んだ皮の食感が良いアクセントになっています。
素材の味が生きて、ほっこりする一品です😊

SUNNY DAYS

シフォンケーキと珈琲の専門店

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