南アフリカ産グレープフルーツ ロゼ

昨日、健康診断を受けてきました。
前日の夜から絶食、その日1番初めに口にするものはバリウム…萎える…。
空腹での帰り道、話題の八百屋さん旬八を発見!
自家製スムージーの胃に優しい美味しさで生き返り、何気なく店内を見ていると、南アフリカ産グレープフルーツを見つけました。
グレープフルーツも産地で味が変わるのですが、南アフリカ産の適度な酸味がシフォンを爽やかに仕上げてくれます。いつもはルビーを使っていますが、ロゼもピンク色で綺麗。果肉もたっぷりとのこと。
早速購入して、家で味見。こりゃー美味しい!
そんなわけで、木曜日のメニューにグレープフルーツシフォンが登場します。お楽しみに!
ちなみに旬八さんの野菜はペンギンシャトルさんでも置いています。
昨日は生で食べられるアスパラガスを初めて購入。ポリポリとみずみずしくて美味しかった👍


SUNNY DAYS

シフォンケーキと珈琲の専門店

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